بررسی آشنایی والدین با نقش تغذیه صحیح
پدیدآور: نسرین سعادتی مقطع: دکترای تخصصی محل ارائه: دانشگاه آزاد اسلامی، واحد مشهد، دانشکده پزشکی سال ارائه: ۱۳۸۱
در اين تحقیق، كه روی چهارصد نفر از والدین اطفال در مقطع پیشدبستانی و مهدکودک در سال ۱۳۸۰ ـ ۸۱ شد، زمینه آگاهی از نحوه صحیح تغذیه کودک بررسي شد. در اين تحقيق مادران به دو گروه کلی تقسيم شدند: مادرانی که به علت مشغله زیاد کودک را به مهد کودک سپرده بودند و مادرانی که با آگاهی از نیاز کودک به آموزش این کار را انجام داده بودند. نتایج آماری به دست آمده از تحقیق نشان داد که فقط ۸/۳۸ درصد از والدين آگاهی کافی درباره نحوه درست تغذیه كودك را داشتند؛ در حالی که ۵۹ درصد آگاهی متوسط و ۳/۲ آگاهی پایینی داشتند. با توجه به نتایج آماری پرسشنامهها و احتساب Pvalueمشخص شد که مادرانی که به علت مشغله کاری کودکان خود را به مهد کودک سپردهاند نسبت به سایر مادران از تنقلات و مواد کنسروي بیشتری برای تغذیه کودک استفاده میکنند؛ ولی در عین حال آگاهی آنان نسبت به سایر مادران در زمینه تغذیه صحیح کودک کمتر نیست.